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いったいどうしたことか…
気がつけばもう１２月 クリスマスのイルミネーションに気持も踊ります。
今日はじゅんこママがクリスマスのお菓子 『天然酵母シュトーレン』を焼きました。
シュトーレンは御存じの通りドイツのパン菓子。
くるみ ぶどう ラム酒に漬けたオレンジピールやグランベリーなどが
たっぷり入っていて バター風味の天然酵母の生地とぴったりマッチ（*^_^*）
表面に粉糖をふりかけて クリスマスの雰囲気アップです。
クリスマス当日に食べるのではなく、クリスマス前から少しずつカットして
毎日食べていくようです。
いかがですか。おいしそうでしょ♪
