来月のヘルシーおやつ教室のご案内です。

来月は第1土曜日の3日です。

メニューは先日のブログでご紹介した『天然酵母フォカッチャとピクルス』に挑戦します。

フォカッチャは言わずと知れたイタリアの平たいパン
 
生地に黒オリーブをのせて オリーブオイルもきかせます。

バジルと粉チーズの二種類を作り もっちりとして食べやすいおかずパンです。

そして 暑いこの時期にぴったりな 『ピクルス』 さっぱりとして野菜がたくさん食べられます。

同じ野菜でも日本のお漬物とはまた違った味わいが楽しめます。

保存もきいて お弁当の「あと一品」と言うときにも助かりますよ♪

ご参加お待ちしています。


     ◇日時 9月3日(土)午後1時30分から4時ごろ

     ◇場所 名古屋市中生涯学習センター(名古屋市中区橘1)

     ◇費用 1,500円(材料費込)