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今日はじゅんこママがココアツイストパンを焼きました。

もちろん あこ さんの天然酵母を使ってです。

このパンは カンパーニュと同じく小麦粉、天然酵母、きび砂糖、自然塩だけのシンプルな生地に

ココアパウダーをたっぷり練り込み かわいくツイスト形にしました。

くるみが入っているので、香ばしさが加わり ココア入りの生地のおいしさを 引き立たせます。

適度な甘さで お子様はもちろん 男性にも満足していただけると思っています。

この週末は「父の日」ですね。おとうさんのブランチやおやつにもぴったりですよ♪