天然酵母ココアツイストパン 今日はじゅんこママがココアツイストパンを焼きました。 もちろん あこ さんの天然酵母を使ってです。 このパンは カンパーニュと同じく小麦粉、天然酵母、きび砂糖、自然塩だけのシンプルな生地に ココアパウダーをたっぷり練り込み かわいくツイスト形にしました。 くるみが入っているので、香ばしさが加わり ココア入りの生地のおいしさを 引き立たせます。 適度な甘さで お子様はもちろん 男性にも満足していただけると思っています。 この週末は「父の日」ですね。おとうさんのブランチやおやつにもぴったりですよ♪