暖かくなるのはとってもうれしいのですが、花粉症の私にとってはこれからの3カ月間は
<忍・苦>の時期です(T_T)
さて、今日はじゅんこママがアイスボックスクッキーを焼きました。
今までのクッキーは絞り出しでしたが、生地を寝かせることもありコクとサクサク感がアップ(^J^)
さらにおいしくなりましたよ! プレーンとレーズンとくるみの3種類
プレーン…小麦粉(ドルチェです)のおいしさが際立って
レーズン…甘酸っぱさと生地がほどよくマッチ
くるみ …香ばしいく くるみ好きに大好評
3月14日の「ホワイトデー」にもぴったりです♪
ところで ずっと昔?は3月14日のことは「クッキーデー」と言っていましたよね。
バレンタインデーのチョコのお返しはクッキーという事が定番でした。
それがいつからか「ホワイトデー」と呼ばれることに変わり お返しもクッキーにこだわらず
さまざまなお菓子やハンカチ 下着まで。
いつから?どんなきっかけ?で変わったのか?? ご存知の方は教えて下さい。 (スタッフN)