年老いた両親がふたりでなかよく？？くらしています。
娘の私がいうのもなんですが、母はとっても料理上手なんです。
といってもおしゃれなメニューや本格的なメニューを作るわけではないのですが、
家にある材料でさっと作るいためもの、煮物、お漬物など どれをとってもおいしいです。
今でも実家に帰ると私の好きなメニューをいろいろ作って待っていてくれるありがたい母です。
煮物などは季節ごとによって変わるのですが、いつも変わらず必ず作ってくれるのが
「さつまいも蒸しパン」です。ごくごく普通の蒸しパンなのですが、これがまたおいしんです。
さつまいもは家庭菜園でとれたものを使っています。
一度作り方を聞いたのですが、目分量なため良く分からないとのこと。
いろいろなレシピをみて自分で試しても 残念ながら母の味にはなりません(－－〆)
私には 娘たちが「これがおかあさんの味」といってくれるようなメニューってあるのだろうか…
（スタッフＮ）
