この週末はいいお天気 湿度も低く過ごしやすかったですね。
絶好の行楽日和 またスポーツをするのにも快適です。
みなさんは どよのうに過ごされたのでしょうか？
さて、今日はじゅんこママがミルクティシフォンケーキを焼きました。
紅茶はもちろん アールグレイ そしてミルクは「ノンホモ牛乳」を入れました。
ノンホモ牛乳って？
ホモジナイズ（脂肪球を砕き均質化する）をしないので自然にクリームが浮いてくる
一般の牛乳より低い温度で殺菌し、牛乳本来のおいしさ・栄養分を大切にしている
遺伝子組換え飼料を使わない などなど 安心安全美味しい牛乳なんです。
写真では紅茶シフォンケーキと区別がつきませんが…
紅茶に優しい甘さが加わったシフォンケーキが焼き上がりました（*^_^*）
