天然酵母プチフランスパン ちょっと遅い訪れの台風の影響か雨が降り、肌寒い一日となりました。 さて、きょうは来月のヘルシーおやつ教室のメニュー 「天然酵母プチフランスパン」を焼きました。 フランスパンは形をととのえるのがちょっと難しいのですが、 <おいしくなあれ!!>と心をこめてやさしく生地を扱い成形すれば大丈夫です(*^_^*) お一人で、一度の食事にぴったりの大きさです。 ご都合のつく方は来月の教室でいっしょに作ってみませんか?