かぼちゃのタルト・かぼちゃのプリン・かぼちゃのケーキ・パンプキンパイなど
いろいろな種類のお菓子がありますが、みなさんは何がお好みですか?
さて、11月の「ヘルシーおやつの会」のメニューの
オーストリア発祥の菓子パン ☆天然酵母クーゲルホフを作りました。
ハロウィンを通り越して、もうクリスマス気分です♪
このパンが大好きだった『マリーアントワネット』がオーストリアからフランスの王室へ嫁いだ時、
フランスへ持ち込んだとも言われているようです。
レーズンとオレンジピールの甘酸っぱさとくるみの香ばしさがほどよくマッチして、おいしいですよ~
王冠の形のような型に入れて焼くので、どことなく気品の感じられ、
これを食べるとあなたもマリーアントワネットやルイ16世に変身???