美味しいラーメンって、どんなラーメンなのか？
これって、基準は人それぞれ(*^^*ゞ
しかも、ラーメンをブログで書かれている方は、沢山いはりますからね～☆
でも、難しく考えずに、色々なラーメンを食べてみたいと思います(*^^*ゞ
｢大阪市淀川区 馬鹿殿(ばかとの)｣
今回のラーメンは、は大阪市淀川区にあります、｢馬鹿殿｣でございます(*^^*ゞ
2019年3月13日、食べログ、大阪府ラーメン部門では210位、食べログ獲得点数は、3.58点のお店です(^^)
後輩君と、ラーメンを食べた後、もう一軒行きたくなりましたので、一人で突撃です(*^^*ゞ
｢黒霧｣850円☆
ますは、スープを一口(*^^*ゞ これは、超濃厚なトンコツスープですね～☆
かなり、ドロッとしていますが、臭みを全く感じない仕上がりには、ビックリです(*^^*ゞ
濃厚なチーズを口にしたような雰囲気なのに、不思議です(*^^*ゞ
麺は、中ストレート麺で、茹で加減は、やや固め(*^^*ゞ
スープとの絡みもばっちりですし、しっかりした麺自体も、旨かったです(*^^*ゞ
トッピングは、こがしニンニク油、きくらげ、味たま、カット葱に、バラチャーシューです(*^^*ゞ
こがしニンニク油に関しては、それほど感じなかったのですが、チャーシューはめっちゃ旨かったです(*^^*ゞ
しっとりしていて、美味しい味わいがある、人気のトッピングやと思います(*^^*ゞ
こりこりした食感のきくらげも、中々良かったです(*^^*ゞ
待ち時間☆
営業は、11時00分から15時30分、18時から23時まで営業しています♪
ラストオーダーは、30分前で、金曜のみ、夜中の3時まで営業しています(^^)
定休日は、ありません(^^)
カウンター11席の店ですが、立地的にも、繁華街の外れにありますし、並ぶ事はないんじゃないか？って思えるお店です(*^^*ゞ
ちなみに、21時に行きましたが、先客1名、後客は、2名です(*^^*ゞ
店内の雰囲気&店員さん☆
店の雰囲気... 店内は、まぁ普通の広さやと思います♪
カウンターなどのスペースも、そんなに狭くもなく、普通ぐらいかなぁ～☆
ただし、カウンターの前に、こんな感じで、仕切りがありますので、少し圧迫感があるかもです☆
内装外装は、白基調の落ち着いた雰囲気です(*^^*ゞ
ただ、音楽が無かったので、淋しかったですね～☆
店員さんは、男性二人です(*^^*ゞ 店長さんが作って、アルバイト君が片付けや配膳って感じです(*^^*ゞ
店員さんの雰囲気は、普通やと思います(*^^*ゞ
★経路★
今回のお店は、大阪市淀川区にあるお店です★
阪急梅田駅からですと、普通電車(京都線の河原町行き)、に乗れば、2駅、6分、190円で、目的地の阪急の南方駅に到着します♪
また、この店ですと、大阪メトロの西中島南方駅からでも行けます(*^^*ゞ
大阪メトロの場合、新御堂筋線の梅田駅から、新大阪、江坂方面の電車にのり、三駅目です(*^^*ゞ
280円と、阪急より高いですが、到着時間は、変わらないと思います(*^^*ゞ
★所感★
旨い店の後・・・
実は、このラーメン屋さんに行く前に、ラーメン屋に行ったんですが、そこのラーメン屋さんが素晴らしく♪
旨い、インパクト強烈、お洒落、イケメン店員、接客バッチリ(*^^*ゞ
今回のラーメン屋さん、むしろ旨かったと思いますが、二軒目に食べに行ったのが、申し訳なかったですσ(^_^;)
おわり