主夫力のススメ♪
メンズクッキング☆
家事って結構、いや大変だったんやって思えるには、どれぐらい家事をすれば、理解した事になるのか？
この疑問に対して結婚を機会に、前向きにチャレンジした、満腹組、やま組長の主夫力のススメですが、前々からチャレンジしたかった企画が、こちら「メンズクッキング」でございます♪
最近、読者として、お付き合いが始まりました、｢もんさん｣がご自身のブログで、ご紹介されていた、餃子の皮ピザを作りましたので、ご紹介したいと思います(*^^*ゞ
やはり、料理は模倣が大切です(^^)
｢今日のおつまみ｣｢MNC ｣｢Bw｣｢パン作りの達人｣etc... まだまだありますよ～☆
紹介しきれないぐらい師匠が沢山いるヤマぐっさ～ん(*^_^*)
女性陣に負けないように、｢メンズクッキング｣を盛り上げていきたいと思います★
ちなみに、もんさんのお料理のご紹介にも、ネーミングをお願いしたいと思います★
もし、浮かばないなら、私からご提案したいと思います(*^^*ゞ
｢もんシェフの〇〇な〇〇めし｣なんて、いかがでしょうか？
(すいません(*^^*ゞネーミングを考えるのが好きなだけなので、お許しをm(__)m)
ピザ作りに...
もんさんが作っていた餃子の皮ピザ、旨そうだったので、真似したいと思います(*^^*ゞ
しかし、単なる模倣ではなく、ヤマぐっさ～ん、オリジナルの要素を加えて、ご紹介したいと思います(*^_^*)
まずは. ..
野菜の収穫です(^^) 大した動画ではありませんが、作った日(11月17日)が確認できる動画です(^^)
ねもさん、ごめんなさいm(__)m
野菜...
収穫した野菜を、刻んでいきます(*^_^*)
刻んだ...
刻んだ野菜を、フライパンで炒めます(*^^*)
もんシェフは、レンチんされたりしたとの事ですが、地味に全て炒めました～☆
実は作っている最中に、娘に見つかり、食べたいとの事...
まぁ、逆らえませんので、味付け無しの炒めるだけとなりました～☆
ちかみに、野菜は、白なす、赤と緑のピーマン、青ミニトマトです(^^)
と言う事で...
餃子の皮、ケチャップ、チーズという、あっさりした土台に...
具材...
先程のお野菜を乗せて、蒸し焼きにいたします(*^_^*)
5分くらいが、限界ですね～☆
焼き上がった...
ピザに、オーブンで焼いたソーセージ、刻んだオクラ、紫からし菜を、トッピングした、ヤマぐっさ～ん特製、｢ヤマ農園丸かぶりピザ｣の完成でーす☆
とりあえず、野菜モリモリながら、ケチャップしか味付けしていない、子供向けのピザとなりましたが、モリモリ食べてくれたので、良かったです(^^)
おわり