『 園芸日記 やま農園の1日☆』
季節のお便りでは、お花や、野菜、果物などを中心に、色々と紹介させていただいておりますが、この『園芸日記、やま農園の1日』では、植物のお世話をしている中での出来事をつづってみたいと思います♪
★秋なすは.... ★
「 秋なすは、嫁に食わすな」って言葉もあるぐらい、秋の茄子は、美味しいっていいますが、みなさんは、どう思われますか？
まぁ、秋の茄子の味が、特別やとは思いませんが、その料理方法などが、秋の時期とマッチしているところから、このような言葉が生まれたのではないでしょうか？
秋なす収穫の為に、7月後半から収穫を打ち切り、苗の切り戻しを行い、そこから枝葉が伸びてきて、花が咲き、やっとこさ、結実いたしました～♪
写真の茄子は、水茄子ですが、その他にも栽培していますので、沢山収穫できるように、頑張りま～す♪
★実は、これは.... ★
この、何だか上に伸びている植物の正体、実は「つつみ菜」なんですよね～♪
春夏の品種のつつみ菜は、秋を前にして、秋冬の品種のつつみ菜は、春を前にして、花を咲かせる為に、このよーに、伸びるんですよ
こうなってしまうと、寿命となりますので、食べれる部分だけ食べて、残りは処分してしまったほうが、いいでしよう
しかし、花を楽しむのであれば、このまま植えておけば、ほどなく満開になると思われます
黄色の可愛いお花ですので、このまま栽培を続けまーす★
★さつまいも.... ★
さてこちらは、薩摩芋の現在の状況です(^^)
今年、初めて栽培にチャレンジしてみましたが、今のところ、順調ですが、芋はとにかく難しいんですよね～♪
理由は簡単なんですが、いわゆる土物のお野菜って、どれぐらい成長しているのか？掘ってみないと分からないんですよね～♪
ですから、ちょっぴり不安です(^^)
また、なんでも、薩摩芋は、あまり肥料や水をあげてはいけないそーなんですが、それについても、どの程度が適当なのか？分かりませんので、手探りですね～♪
11月に収穫予定ですので、楽しみです(^^)
いかがでしたか？今回のやま農園の１日は?
季節の変わり目は、体調もくずれやすいので、みなさん、お気をつけ下さいネ～♪