『 園芸日記 やま農園の1日♪』
季節のお便りでは、お花や、野菜、果物などを中心に、色々と紹介させていただいておりますが、この『園芸日記、やま農園の1日』では、植物のお世話をしている中での出来事をつづってみたいと思います♪
☆今回の収穫は?☆
今回の収穫コーナーも、かなり少なくなってきましたね～♪
今回は、ゴーヤー(白ゴーヤーと、マイルドゴーヤー)と、長芋です(^^)
長芋は、次の写真でお話するとしまして、今回は、白ゴーヤーです★
白ゴーヤーって、ゴーヤーの中では、かなり遅くから収穫が始まります♪
苦味は、一番少ないので、初めて食べるなら、白ゴーヤーがオススメなんですが、残念ながら、あまり売られていませんね～♪
その一番の理由は、「形にバラツキがある事」だと思います☆
白ゴーヤーって、短かったり長かったり、太かったり、細かったりと、安定しないんですよね～♪
もし、売られているならば、試してみて下さいネ～♪
★長芋I☆
今回の長芋は、かなり大きかったです(^^)
写真でも、ある程度分かると思いますが、多分、我が家の最大クラスになるのではないでしょうか？
我が家の栽培場所で、唯一の路地栽培の場所があるのですが、土の下には、砂利がひかれていますが、その掘り返せない砂利にも食い込んででおり、残念ながら、折れてしまいました～☆
もし、その部分も掘り返せたとしたら.... _(^^;)ゞ
ぜひ見たかったですね～☆
しかしながら、折れた状態ながら、充分な長さや太さがありますので、たっぷり使いたいと思いますI
☆花ニラが.... ♪
我が家のニラは、秋になると、花を咲かせるんですね～♪
まぁ、まだツボミの状態ですが、8月後半ぐらいになると、この様にツボミが伸びてきますI
確か、花ニラも食べれたと思いますが、実は食べた事がありません
今年は、花ニラの量を見て、もし食べれる量が収穫できて、花ニラのレシピがあるならば、チャレンジしてみよーと思いますが、どーやって食べたら、美味しいのかなぁ？
まぁ、またネットで調べてみたいと思います
いかがでしたか？今回のやま農園の１日は?
日々の変化を追いかける、やま農園の１日も、これからしばらくは、夏場に比べると、控えめな内容になりそーですね～☆