『 園芸日記 やま農園の1日I』
季節のお便りでは、お花や、野菜、果物などを中心に、色々と紹介させていただいておりますが、この『園芸日記、やま農園の1日』では、植物のお世話をしている中での出来事をつづってみたいと思います♪
♪今回の収穫は.... ♪
ちょっと淋しいですね～♪
ゴーヤー2種類(白ゴーヤーと、ガンジュクの完熟したものI)、ブルーベリーと、巨峰の粒が落ちたやつ(笑)、おくらです(^^)
巨峰は、また紹介いたしますが、写真撮影の為に触っていたら、脱粒しちゃいました～
食べてみましたが、酸味が強かったのですが、かなり美味しかったです(^^)
このまだまだ青い段階で、この味ならば、来月の収穫段階では、売り物レベルに達すると思われます
ブルーベリーは、最後の最後って感じですが、ちょっとでも収穫出来れば、近々デザートでも作りたいと思います(^^)d
ゴーヤーは、今から紹介しま～す
♪ゴーヤーが完熟すると.... ♪
どーなるか？まぁ、こーなります
しかも今回の、このゴーヤーは、かなり見事な割れっぷりでしたので、思わず写真におさめてしまいました～♪
中々の割れっぷりですよね～
何だか、噛みつかれそーですよね～
だから、収穫しちゃいました～Iちなみに、このオレンジ色の完熟ゴーヤーも、料理に使いましたね～I
どんな料理か？お楽しみに～♪ちなみに、完熟しても、苦味は変わりませんよ～♪
ゴーヤーの色が、.... はい
見た目、真っ白なゴーヤーですが、そのまんまの名前ですが、白ゴーヤーです今年は、遅れに遅れまくっているゴーヤーですが、その中で一番遅い品種が、この白ゴーヤーなんですね～
苦味は、かなり少なく、サラダで食べても美味しいぐらい、苦味の少ないゴーヤーです
写真のサイズぐらいまで大きくなると、必ず収穫出来るサイズまで、成長しますので、これから先が、楽しみですね～
ちなみに、白ゴーヤーも、完熟すれば、オレンジ色に変わります
いかがでしたか？今回のやま農園の1日は?
今回は、ゴーヤー特集になりましたが、しばらくは、ゴーヤーに頑張ってもらわないといけませんから、しっかりお世話させていただきますわ～♪