今日のランチ

今日は昼前から雨が降ってきた。
そんな中、一緒になったＨ田さんのリクエストで、ミシュラン１つ星の『中嶋』に行った。

鰯ＯＮＬＹのメニューだが、いつも塩焼は無く、１時過ぎていたので煮魚も終わっていた。
どちらにしても私はフライか刺身なので、今日は「いわしフライ」にした。

下味が付いているとのことだが、少し醤油をたらして食べた。
まわりはサクサク、中身はフワフワで美味しかった。