酒粕

最近のマイブーム

酒粕入りのお味噌汁

先日、実家へ帰ってお稲荷さん詣りをしたときにお土産に酒粕を買いました


甘酒が流行していますが

酒粕で作った甘酒もとっても美味しいです


毎日我が家ではサラダを食べるのですが

この時期はとっても寒いので

大根、ニンジン、玉ねぎ、じゃがいも
キャベツや白菜、たまにはブロッコリーやカボチャ等々

ある野菜をたくさん入れてお味噌汁にして
ホットサラダのようにして食べています

お味噌と酒粕を1:1の割合で入れて
少し塩分控え目にしてたくさんいただいています


身体がポカポカして

とてもおすすめです❗