ALOHA!
ハワイ大好き🩷
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
家にいて家事していたら、お休み無し😰
お母さんって皆様そうですよね?
GWやお盆休みとか年末年始とか…
家で家族で過ごすことが大切ですし
てんてこ舞いも歓迎してきましたが…
「お盆休み中、どこか行きたいところ
ある?リクエストしていいよー」
8月も滑り出してから、夫から
嬉しい提案がありましたー😎
やったー🙌やったー😃
「じゃ、名古屋にお食事に行きたい!」
晩ご飯を名古屋マザックビルにある
イタリアン「トペ」さんを希望して💕
母方祖母の本家の大学先輩にあたる
I 先生ご夫妻もお誘いできてワクワク🤗
山の日の祝日に合わせて帰省中だった長男
わたくし共がお食事する日、たまたまですが
一人でお留守番と聞きまして、急きょ夫が
追加で予約してくれたので、久しぶりに
「大人のお出かけ」が実現したのでしたー
全員しっかり大人5名で集合写真です🤳
トペさんのスタッフさんが撮影して下さり
記念写真がまた一枚増えました💕
夫が乾杯用のスパークリングワイン
試飲しているところですねー
この夜の乾杯🥂はこちらでしたー
とってもスッキリした味わいで
暑い夏にピッタリでしたよ👍
I 先生ご夫妻も我が家もタクシー🚕
(私がキッチリ手配しました👍)
なので全員で「カンパーイ🎶」
こちらの一杯のために日頃頑張っていると
申し上げても過言じゃないです🤣
マザックビルのイタリアン
「トペ」さんの名物と表現したい
「前菜をワゴンの中から選ぶ❣️」
2台のワゴンのたくさんの前菜から
各自好きな物を4品選びます♪
これだけのバラエティ豊かな前菜
このプレゼンテーションと共に
あまり出会ったことはありません!
…と、その前にアミューズですよ😋
生ハムとブッラータチーズに無花果
いちじくが合わせてある一皿です〜
無花果は少々苦手のわたくしですが
きちんとお味見して、夫にパスしました
チーズと生ハムがシンプルに美味しい😋
わたくしが選んだ前菜4品は〜
パテ、フォアグラのムースをバゲット🥖乗せ
椎茸の肉詰め、チーズのフリットです😋
パテやフォアグラはお店でないと
なかなか食べられないのでマスト
椎茸の肉詰めは洋風で参考にしますよ
チーズのフリットがもちもちして美味しい😋
モッツァレラチーズを揚げるアイデアいただき😁
シャンパンが進む進むー♬
こちらはI 先生の奥様Sさんのセレクト
手前二品は私と同じでしたが…
エスカルゴと、サザエのコロッケ
ニコニコ😋と召し上がっていましたー
えっと💬
夫の選んだ前菜だと思います〜
サザエのコロッケ、フォアグラ
ガスパチョに、モッツァレラチーズに
生ハムをライスペーパー包んで
春巻きのようにしたものでしたー
あ!こちらは長男のセレクトですね♪
エスカルゴ、サルシッチャのスイートチリソース
茄子のカプレーゼ、フォアグラ〜
前菜4品って嬉しいですよねー
楽しくおしゃべりしながら
みるみるお皿は空っぽになりました〜
次はお待ちかねの一皿
「冷たいパスタ」美味しい🤤
ほんの一口なパスタ🍝ですが
塩味きちんと、キャビアてんこ盛り😋
多分ベースはトマト🍅味?
続きまして温かいパスタ🍝
バジリコ〜ジェノベーゼソースに
鮑のスライスがアクセント♬
えっと💬
白ワインだと思いますが
こちら、トペさんはスタッフさん
皆さん感じいいんですが
説明が早口で素早いので、時々
ついていけないことあります💦
お魚料理が運ばれてきましたー
ヒラメがこんがり焼かれていて
野菜が入ったスープ仕立てでしたー
アッサリといただけますが…
このあたりから、お腹いっぱい🈵
長男に手伝ってもらいました😅
忙しい長男も一休みできたかしら?
お肉料理はロッシーニ風ステーキ🥩
フォアグラが香ばしく焼かれていて
ステーキのソースは多分赤ワイン🍷
お肉は焼き加減バッチリ👍
フォアグラは手に入れにくいので
ステーキのロッシーニ風もお店ならでは〜
美味しい😋ですが、お腹テンテン🤣
長男に手伝ってもらいましたー
赤ワイン🍷
お味は美味しかった記憶です〜
またゆっくりラベルを解読します😅
さあ、最後のドルチェが再び
ワゴンで運ばれてきましたよー
トペさんの甘いものは美味しい😋
全部食べられないのに…
「3種類を選んでいただけます😊」
選んじゃいますよねー
スポンジケーキがベースのズコット
マスカルポーネチーズを巻いたクレープ
固めのプリン🍮は柑橘風味〜
プリン🍮大好物です
もっとプレーンだったら100点
クレープはソースが少し酸っぱいかしら?
完食ならず…
こちらは夫の選んだドルチェ
スイカ🍉のシャーベット
プリン🍮に、えっと💬
長男が無事突破した☆☆専門☆試験
I 先生より改めてお祝いの言葉を頂戴して
わたくし共、すごく嬉しかったです🩷
「あとは次男さんだけですね!」
そうなんですー、ここはひとつ
ご先祖様にもお願いしたい場面です😅
I 先生は一族を代表して、ご先祖様を
お祀りして下さっていますので
「困った時の神頼みですが
どうぞよろしくお願いいたします」
ちゃっかりお願いしておきましたよー
I 先生のご結婚が決まった時に
わたくしの実家にお二人で挨拶に〜
もう失われてしまった実家の話題や
私の祖父もI 先生のお父様(大叔父)
揃って中国へ軍医として出征した話や…
本当に幸いなことに祖父も大叔父も
終戦後に無事に復員できました…
運だけ、だった戦時中のエピソード
当時の現地中国の方に助けていただいて
移動手段は「馬に乗って」だったという…
色々な昔話に花が咲きました♬
長男が在籍している☆局や教授とか
今後の仕事のことにも気遣っていただき
長男もわたくし共も励まされた夜でした🩷
楽しい時間はあっという間でしたー
安心してお話しできるI 先生ご夫妻
お嬢さんとも仲良くしていただいてます😊
親戚であっても疎遠になることもありますが
こうしてお付き合いできて幸せですねー
マザックビルと言えばマザック美術館
所蔵品展を次はご一緒するお約束をして
いつものタクシーさんに乗り込み
マザックビルを後にしたのでしたー
華やかなお食事は普段の地味で茶色の
「おうちごはん」があるから余計に
際立って美しく感じられると思っています〜
また我が家の普段着のおうちごはん記事
書かせていただきますので、そちらも
お付き合いいただけると嬉しいです☺️
本家とご一緒のイタリアンなお食事は
マザックビル「TOPE」さんにて
楽しく美味しくいただきました💖
最後までお付き合いいただき
有り難うございましたm(__)m
MAHALO!