ALOHA！
ハワイ大好き🩷
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
久しぶりに土曜日曜を乗馬クラブで
過ごすことができまして…先ほど
帰宅しました夫とわたくしです😊
乗馬レッスンの様子はまた改めてと
させていただき、地味〜で茶色の
リアルおうちごはんを記録させて
いただきますので…お時間のある方
よろしければお付き合い下さいませm(__)m
先週は夫とCostcoに買い出しに行きまして
USAプライムビーフをゲットしましたー
「プルコギビーフより牛丼とか
カレーの方がいいなぁ！」との
リクエストを受けました😊
プライムビーフ🥩を1パック
牛丼の具とカレーにお料理しました😋
まずは「牛丼」の日😋
自家製麺つゆがありましたので
あとは玉ねぎと牛肉を炒めて
ササっと牛丼の完成ですー
色合いが美味しそうじゃないですが💦
コストコ購入品のブラウンマッシュルーム
オリーブオイル、ニンニク🧄すりおろし
クレイジーソルトでガスオーブンで
焼いただけ、でも夫が喜んでくれましたー
翌日は「ビーフカレー」の日
野菜サラダもコストコ購入品
ドレッシングは自家製ですよー
ドレッシングはヒルトン名古屋の
美容室のMARIKOさんから伝授された
アールグレイ紅茶の茶葉入りです〜
ピュアの美味しい酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ4
クレイジーソルト 小さじ2分の1
アールグレイ茶葉 ひとつまみ
ブレンダーで即完成しますし
本当に美味しいので我が家の
定番ドレッシングになりました😊
コストコのUSAプライムビーフは
1パックがたくさん入ってますので
2種類のお惣菜ができましたー‼️
牛丼の具にしても、カレーにしても
出来上がりを冷蔵庫に保管できますし
土日乗馬クラブに行く時などに
帰宅してすぐに食べられるので
とっても重宝していますー
カレーのルゥはオリエンタルを愛用中〜
スパイスが効いてますが辛くない😋
本当に久しぶりの二日連続の
乗馬クラブにてさすがに疲れました💦
ビーフカレー再びと野菜サラダ再び
これからいつもより早めの晩ご飯にします😅
皆様のブログにも後ほどゆっくり
お邪魔いたしますm(__)m
忙しい時は作り置きメニュー
コストコ購入品USAプライムビーフ
牛丼とビーフカレーになりました
最後までお付き合いいただき
有り難うございましたm(__)m
MAHALO！