ALOHA！
ハワイ大好き🩷
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
我が家は数年来、「茅乃舎さん」の
お出汁の大ファンなんです😋
基本的に「減塩出汁があればそちら」
何故かと言えば、塩分強過ぎを避けたい
出来るだけ、減塩で低糖質がgood👍
茅乃舎さんの洋風スパイスカレー
スパイス、スープストック、全て
セットになった物をお試ししました😋
まずは出来上がりから、下の写真から
どうぞご覧になって下さいませ⏬
袋には必要なスパイスとスープストック
全てセットしてありました！
しかも調理順に「一」「二」と
わかりやすくなっていましたー
鶏肉がお勧め食材でしたが
ディープなお肉屋さんの牛肉で
お料理することにしましたよー
途中、仕事の休憩時間に〜夫が
「なんだか、すごくスパイスの香り」
家に帰って来て言いました😅
クミンなど、スパイスを予め油で
香ばしく炒めることからスタートします
計量は一切必要無しなのは有り難い
作り方通りにお料理しましたー
炊き立てご飯にカレーを乗せて
夫にはかなり好評でした😋
わたくしがお味見しての感想ですが
「美味しいけど、少し塩っぱいかな？」
スパイスが良く香り、全体のバランスは
とても良いと感じましたが…
最初のお味が「あ！塩っけだー」は
少しだけ残念に感じました😅
なので、備え付けの野菜出汁が
減塩タイプだったら、もっと美味しい？
、
トロミ無しのカレーですから
まだ食べたことのない北海道の
スープカレーに近いかもしれません…
次回は何か減塩のスープストックや
鶏肉バージョンで再チャレンジします‼️
今日も無事、夫と二人の晩ご飯が
終わったところなんですー
明日の晩ご飯は何にしましょうか💕
とにかく忙しい夫に少しでも
ホッとできる時間の晩ご飯になれば
わたくしの大事な役目ですねー
「茅乃舎さん洋風スパイスカレー」
作ってみた感想を記事にいたしました
最後までお付き合いいただき
有り難うございましたm(__)m
MAHALO！