ALOHA！
ハワイ大好き🩷
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
今年も節分が過ぎまして…
新しい春を迎える準備はできました
年齢を重ねたせいでしょうか
「節目が大事」に思える今日この頃
全部を調えるのは難しいですが
なるべく気にするようにしています〜
節分の日、当日は朝からバタバタ💦
「恵方巻き」どころではなかったのですが
長男夫婦の仲人さんから有り難いことに
差し入れで頂戴できて、縁起物をゲット❣️
夫と私に1本ずつ美味しくいただきましたー😋
それにしても「恵方巻き」って
わたくしの小さい頃にはなかった
比較的新しい習慣？縁起物？
巻き寿司はお祭りとかに作ってもらい
嬉しかった記憶がありますけれども…
翌日は頂き物の「ふぐ」セット
お刺身の「てっさ」と「てっちり」
冷凍の品でしたが、忙しい日には
本当に助かりますよねー
フグは〜当て字で「富久」など
なんとなく福を連想できる漢字が
お店にも付いていたりします💕
ささっと鍋の準備もしましたよー
白菜、ネギに椎茸にしました😋
見た目も美しい「てっさ」
わたくしはライムと鍋用にとった
昆布だし、お醤油と甘みで
自家製ポン酢を用意しましたー
あとはアサツキがあればバッチリ👍
フグの切り身の冷凍の霜をとるため
天然水につけて準備しておきました〜
卓上で「てっちり」をゆっくりできず
予め昆布だしで鍋としてお料理しましたー
超和食党の夫が喜んでくれたので…
買ってきた物に逃げなくで良かったです😋
忙しいのと疲れで厳しかったですが
最近プールで鍛えているのが体力アップ⤴️
「もうひと頑張り💪」に効きましたー
冷凍庫にも冷蔵庫にも食べ物がある
水もあるし、電気やガスもある
それが本当に有り難いことなんですね
当たり前だなんて思ったらダメですよねー
毎年毎年の恒例行事や記念日や
家族やワンちゃん猫ちゃん馬さんの
みんなの誕生日をお祝いしたりできて
なんとなく過ぎる一日ではなくて
毎日に意味があるように過ごしたいです💕
次は桃の節句🎎が我が家の初孫ちゃんに
関係ある節目の日となります💝
今年7月に3歳を迎える初孫ちゃん
3月3日も大事な一日に加わりました💝
東京や関東では大雪で大変なようです〜
名古屋あたりも寒さが厳しい一日🥶
読者の皆様には暖かくされて、できれば
マスク手洗いうがいなど対策していただき
健康にお過ごし下さいますように🩷
色々あっても「おうちごはん」
温かい食事ができることに感謝
「福」がたくさんある春☘️が
全てのお家に来ますように❤️
最後までお付き合いいただき
有り難うございましたm(__)m
MAHALO！