ALOHA！
ハワイ大好き❤
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
私のブログの読者の皆様には〜
暑中お見舞い申し上げますm(_ _)m
名古屋のあたりは連日35°超えで
熱中症アラート🥵出てます💦
あまり外出したくないくらいの
気候ですが、庭木に水やりしたり
まさかの屋外で乗馬したりと…
結局は外で動くことも出てきます😅
それで汗だくのフラフラになりますが
ここは「しっかり食べて夏をなんとか
乗り切ろう！」と思いまして…
冷凍庫にあったステーキ肉を使って
連日の「お肉料理作戦」にしまして
「アッサリした物が食べたいなぁ」
そんな夫にもまずまず喜んでもらい
気持ちだけでもエネルギーバッチリ👍
付け合わせのお野菜はCostcoで❣️
ステーキ肉はディープなお肉屋さん
シーズニングだけ絶対スギモトです😊
（スギモトさん、ごめんなさい🙏）
お肉の焼き汁に日本酒、甘み、醤油
和風のタレを添えましたー
甘酢醤油タレに少しだけ一味を入れて
なんちゃって韓国家庭料理ですねー
…それで、翌日の晩ご飯は〜
もう一枚のステーキ肉を使って
ニンニクスライスを油でカリカリに😋
その油でお肉をサッと焼いてアルミホイルで
包んでねかしておいてから、前日の
サラダの残り野菜を炒めつつ
炒り卵も加えつつ、チャーハンにしまして
切ったステーキ肉をトッピング‼️
この時期一番美味しいピーマン🫑
キンピラにした物を添えましたー
実はこちらは先週の晩ご飯でしたー
（時差ありすぎですみません🙏）
和食党でご飯党の夫には〜
とにかくご飯で、お醤油系のお味で
食が進むように気をつけています💦
それでも、どうしても食欲が出づらい
そんな日には「必殺おにぎり🍙」
夫は小さい頃からとにかくおにぎり派
お昼ご飯に、乗馬クラブのお弁当に
「炊き立てご飯のおにぎり🍙」
大活躍中ですが…
ご飯だけでは低栄養になるのが心配で
時々「お肉の日」「お魚の日」や
もうすぐ土用の丑の日なので
「鰻の日」も時々開催している我が家😋
「食べることは生きること」がモットー
贅沢な外食も楽しみですし
旅先の一期一会的なお食事もワクワク
毎日の「おうちごはん」があるから
健康を守ることができるかもしれませんねー
さて、今日もCostcoに買い出しに
大急ぎで出かけることができました❗️
とにかく時間がない夫が仕事と仕事の
隙間時間に連れて行ってくれました♬
我が家は赤ワイン🍷はCostcoの
M・A・N がお気に入りですが
しばらく欠品していまして…
今日は入荷していましたので
大喜びでゲットしてきましたよー
M・A・N は箱入りワインですが
普段のおうちごはんにはピッタリな
お手軽なワインで欠かせません🍷
今晩はCostcoで購入してきた
食材で晩ご飯にする予定です❣️
また地味な「おうちごはん」記事も
書かせていただきますー😋
夏バテにはお肉料理の晩ご飯
最後までお付き合いいただき
有り難うございましたm(_ _)m
MAHALO！