ALOHA!
ハワイ大好き❤
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
一週間の真ん中を折り返し
また雨降り☔️の空模様です。
夫と二人の晩ご飯は…
どうしても「映えない」写真に😥
だけれど、頂き物の野菜🥦🥬が
季節感を添えてくれています〜
まずは「十六ささげ」または「ささげ」
細長いマメ科の野菜の胡麻和えと
「甘長」と呼ばれる、うーんと💬
ピーマン🫑とシシトウの間のような
野菜のキンピラを用意しましたー
夫は岐阜出身、わたくしは名古屋
「ささげの胡麻和え」は共通の食文化😊
「甘長のキンピラ」はお互い少し
大きくなってからの家庭の味のひとつ😋
そして…オムナポリタン🍝
ナポリタンを卵焼きで包みました❣️
夫の好きなコールスロー
キャベツ🥬、人参🥕とスイートコーン🌽
夫には食べ物の好き嫌いがないので
野菜でも何でも大丈夫なのは助かります😎
オムライスではなくて
オムナポリタンですね😋
名古屋っ子だったわたくしが
初めてナポリタンに出会ったのは
親戚のおばさまに喫茶店に連れて行かれて
鉄板の上に卵焼き、そしてナポリタンが
乗っていたのを見た時でしたー
帰宅して父に「パパー!
ナポリタン食べたいー!」
亡き父はたいていのリクエストに
応えてくれていましたから
「卵焼きが下に無いー」
器用に薄焼き卵をササッと乗せて
「これで同じだぞー、アヤコ!」
すごく嬉しかった思い出です😊
お盆が近くて…亡き父の思い出を…
父の医学部からの大親友のM先生の
奥様にいただいたブルーベリーの木
20年以上経ちまして…毎年実をつけ
楽しみにしてきましたー
M先生の口癖は「往生しました💦」
つまり今風に表現しますと
「いやー、まいりました!」
そんな感じの飄々とした優しい先生で😊
産業医として、ある大企業に勤めて
当時はなかなか行くことができない
お国に出張されて、毎回土産話も
「往生しました」のフレーズと共に
聞かせていただいていました。
父に大変な影響を与えた大先輩の
S先生は東京出身で馬術で国体出場
でもM先生は名古屋出身で同い年
S先生には絶対服従でしたが😆
M先生とは名コンビでした😊
白黒写真には若き日の父やM先生
二人ともベビースモーカー🚬
今ではあり得ないですが、当時は
スモーカーの先生が多数派でした😅
M先生が「○氏には勉強で世話になって」
父のことを○氏と呼んでいらして、父が
「だってさー、Mはさー内科の分厚い
本の1ページ目から読もうとしたんだぜ」
定番の掛け合いが懐かしく思い出されます。
今、我が家の長男の様子を見たら
亡き父が絶対に大喜びしたはず💕
論文なんて読ませたら涙したはず🥲
そして相変わらずの次男坊には
「お母さんが心配するから早く
卒業するんだぞー!」とチクっと
言ったに違いありません😊
お盆にはお墓参りに行くつもりです。
今頃亡き母と口喧嘩していそうですが
「喧嘩するほど仲が良い」と言いますし。
わたくしも、ばぁばになったことですし
なんとか長生きしまして、初孫ちゃんを
末永く見守っていきたいですね💖
ブルーベリーの実は懐かしい父と
親友のM先生の思い出に繋がりました。
さて、今晩も地味〜な晩ご飯ですが
少しずつ支度を始めている所です😊
緑の晩酌セットの晩ご飯
亡き父の思い出話の記事に
最後までお付き合いいただき
有り難うございましたm(__)m
MAHALO!