ALOHA！
ハワイ大好き❤
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
GW前半は長男がお嫁ちゃんと
初孫ちゃんを連れて我が家に滞在
予め「何が食べたいかリクエストを」
まぁ尋ねた私が悪かったんです😅
では、可愛い初孫ちゃんを
デレデレで抱っこしている
夫の様子からご覧下さいねー💕
すみません🙏
以降の写真、夫にまかせっきり💦
ひたすら揚げ物のアップ写真だけ😅
まずは「鶏肉串カツ」から❣️
名古屋コーチン専門店手作りで
とにかくあっさり美味しくて
何本でも食べられる感じ😋
夫もボーイズもお嫁ちゃんも
みんな大喜びで秒で完食‼️
私の分は次男坊が台所に持ってきて
「おかーさん、食べやー」
はい、名古屋弁ですよー
続きまして、豚ヒレ肉の豚カツ❣️
豚ヒレ肉丸々一本のを2本で
切ってからニンニク🧄と白胡椒
フライ衣をつけました。
ボーイズのリクエスト
ビーフカツもお料理しましたー
ディープなお肉屋さんに注文
「ビフカツ用お願いします」
中をレアって難しいですね😅
続きまして、豚ロース豚カツ❣️
全部で６枚揚げました‼️
味付けはやはりニンニクと白胡椒
衣がサクサクに仕上がって良かったー
最後は再び鶏肉に戻りまして〜
鶏肉チューリップの唐揚げです❣️
名古屋コーチン専門店の鶏肉は
とにかく綺麗に下処理がしてあり
即お料理に使えて助かります😋
ビニール袋の中でニンニク、醤油
パルスイートで揉み込んで味付け
カツ類の衣に使った卵液につけて
片栗粉でカラッと揚げましたー
「野菜は？」
ですよねー😅
我が家の揚げ物の時は
野菜は「キャベツの千切りを大量‼️」
一択なんです、昔から〜
キャベツの千切りの大盛りがあった…
何故か写真全く無し🤳
夫と二人の晩ご飯では考えられない量
ボーイズが気持ちいい食べっぷり♬
「豚カツは翌日カツサンドがいいです」
長男の一言で決まりましたー
えっと💬
まるで合宿所のような晩ご飯で
お洒落のカケラもありませんが
ワイワイ楽しんでもらえて…
はい❣️おかーさんは満足です😋
みんなに揚げ物を出してから
わたくし、全身油まみれにつき
速攻でシャワー🚿を浴びに行きましたー
まだまだGW中の「おうちごはん」
続けて書かせていただきますが
よろしければご覧になり笑って下さいー
GW直前の乗馬レッスン記事は
こちらからどうぞご覧下さいませ⏬
https://ameblo.jp/manomese-ayako/entry-12740780036.html
いよいよGWも残りわずかですが
今日もお天気が良さそうで嬉しい😆
読者の皆様には引き続き安全に
楽しい休日をお過ごしくださいませ💖
最後までお付き合いいただき
有り難うございましたm(__)m
MAHALO！