ALOHA！
ハワイ大好き❤
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫か社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
梅雨明け間近でしょうか。
雷と猛烈な雨降りが梅雨の終わりを
告げているような日々ですね。
夜になっても涼しくならず
蒸し暑いままで…💦
何か冷たいもの、さっぱりするもの
晩ご飯に食べたくなりますよねー
先日Costcoで購入してきました
韓国冷麺🇰🇷スープも付いていて
ドングリ粉入り麺も45秒で茹でられ
簡単に用意できて助かってます😊
それでは今回の仕上がりも
こちらからご覧下さいね♪
頂き物の豚肉の角煮、千切りした
キュウリ🥒と茹で卵を添えました。
地元ファーマーズマーケットで
大きなゴーヤを見つけたので
同じ豚肉の角煮をスライスして
ゴーヤチャンプルーにしました。
木綿豆腐も水切りして入れて
人参も入れましたので
具沢山な感じに出来上がりましたー
左上にチラッと写ってますが
切った細ネギがありましたので
急きょキャベツの千切り少々と
ツナ缶を卵に小麦粉少々入れて
茅乃舎さんの昆布出汁で味付け〜
なんちゃってチヂミにしましたが
夫が気に入ってくれて良かったです💕
1ヶ月前にも冷麺の日がありました。
よろしければこちらからどうぞ
お願いいたします⏬
今週も週後半に入りました。
今週末もバタバタしますよー🌪
さあ、お昼が近づいてきました！
晩ご飯も何か大葉を使ったメニュー
考え中なんです〜たくさんいただいたので♬
今日も朝から蒸し暑いですが
美味しくご飯を夫に食べてもらって
健康に過ごしてほしいと思います😊
おうちごはんは頭を使いますね😅
バラエティ豊かと心がけてますが
なかなか…毎日となりますと💦
皆様のおうちごはんも参考に
させていただきますね💕
Costcoの韓国冷麺🇰🇷の晩ご飯
最後までお付き合いいただき
有り難うございましたm(__)m
MAHALO！