ALOHA！
ハワイ大好き❤
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク♬
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
名古屋あたりの地方では雨上がり
ものすごく蒸し暑い週末です💦
今、お中元シーズンですので
色々なお品が届けられていまして
美味しいハムをいただきました😊😋
「仙石ハム」のボンレスハムです❣️
毎年頂戴しますので♬楽しみな一品😆
まずはポテトサラダ🥗に…
マッシュポテトのじゃがいも🥔は
Costco購入品の新じゃがです♬
スライスオニオン🧅はよく水にさらし
マヨネーズで味付けしたら〜
後はシンプルに仙石ハムを混ぜます😋
亡き父直伝の〜ミネストローネ
小さな頃からの我が家のお味で
キャベツ、人参🥕、玉ねぎにハム❣️
茅乃舎さんの「野菜だし」は袋を切って
一緒に入れています❣️
あればセロリとか入っても美味しい😋
オイルは不要で野菜のみじん切りと
ハムを炒めたら、チキンスープで煮込み
ハムの塩気がありますから、完成です♬
フィレステーキのお肉を一口大に
下味にスギモトのシーズニング
炊き立てご飯を炒めたら、細ネギ
あとは炒り卵を入れて、お醤油で
味付けして、トッピングにステーキ🥩
最初はCostcoのガーリックステーキ
ライスの真似をして作っていましたが
最近ではもっぱら我が家流のお味です。
この日も地味な晩ご飯です💦
残り少ないアサヒの生ビール缶
わたくしはスタイルフリー🍺
何はともあれ、夫と乾杯🍻
「お疲れ様ー！ぱんかーい‼️」
ボーイズが小さかった頃
乾杯をパンカイ🍻と言っていて
以来我が家では「パンカーイ」
さぁ、週末ですが…😅
日曜日にはまたまた夫が
×××当番に当たっておりまして😰
なかなかゆっくりはできません💦
一週間があっという間に過ぎます💨
梅雨明けが近いようなお天気の
土曜日を迎えていますが…
相変わらずバタバタして終わりそう😅
今晩のおうちごはんは…
もっと簡単にさせてもらいました。
（ちょっと記事にできないくらい
簡単にチャチャッと作りました）
さぁ、明日の日曜日もとっても
忙しくなりますので…
今日こそ早く寝ないといけません。
お中元の「仙石ハム」の記事に
最後までお付き合いいただき
有り難うございましたm(__)m
MAHALO！