ALOHA！
ハワイ大好き❤
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
梅雨入りしてから暑かったり
肌寒い日もあったりですよねー
早く梅雨明けしないかしら？
まだ6月に入ったばかりなのに
なんだか夏が待ち遠しいような…😅
先日Costcoに行った時
普段は超和食党の夫が珍しく
「あ！冷麺売ってるよ❣️」
冷蔵コーナーにて見つけてくれて
四人分ということと賞味期限の
長さに釣られて冷麺を購入しました😋
わたくし、韓国には数回しか
訪問したことがありませんが
2回ほど冷麺をいただく機会があり
記憶もたどりつつ盛り付けしました⏬
購入した後で知りましたが
一時売り上げが増えたという
噂の冷麺のようですね😊
四人分なら、夫と二人で2回分
それなら食べられそうかなぁと
思って楽しみにして買ってみました❣️
「伝統 冷麺の麺の玉？」
「爽やか 冷麺の出汁？」
ハングルを解読するのも
語学オタクのひそかな楽しみ♬
スープを冷蔵庫で冷やしておいて
ゆで卵、キュウリ🥒、牛肉は
甘辛い焼き肉風にして添えました❣️
麺の茹で時間は、なんと40秒です💦
これなら夫のお昼ご飯に供しやすく
辛子タレも付いていましたし
スープもほんのり甘く、少しの酸味💕
酸っぱいのがあんまり…な私も
ひんやりスープが美味しくて完食❣️
簡単な調理ですし、リピ決定ですね😆
韓国風ならネンミョンでしょうか。
こちらはコシのある麺のタイプ🍜
ボーイズが小さい頃に行った
ソウルの明洞のお店は…うーん
記憶があまりなく、ちょっと
辛かったような感じを覚えてます。
別の機会ではロッテデパートの
レストランで冷たい麺をいただいた
記憶が残っていますので…また
機会があればコロナ禍が終息したら
本場のお味に出会ってみたいですね😋
辛いのはあんまりの夫から
「これならまた食べてもいいね！」
お墨付きをもらいましたので
Costcoで見つけたら購入します♬
週末を迎えています。
日曜日までは雨が降らなくて
あんまり暑くなりませんように〜
Costcoで発見！韓国冷麺🇰🇷の記事に
最後までお付き合いいただき
有り難うございましたm(__)m
MAHALO！