ALOHA！
ハワイ大好き❤
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
明治生まれの祖父は軍医で生還
明治生まれの祖母はポン女育ち
大正生まれの父は戦禍をくぐり抜け
昭和生まれの母は働くママの草分け
ユニークな大家族で育ちました。
実家では約束が一つだけあって
「忙しくても晩ご飯は必ず一緒」
両親の仕事の終わるのを待って
喧嘩中でも晩ご飯を一緒に食べて
なんとか育ってきた感じの私です😅
望んで、たまたまボーイズの母に💕
同じようなことを何度も申し上げて
誠に恐縮なのですが…
「おうちごはんが待っている」
これは私もですが、夫やボーイズ
みんなのために晩ご飯を用意する
これが上手く行ったらその日は良い日👍
長男は結婚して独立しましたし
次男坊は時々ふらりと帰省して
散々わたくしを困らせていきます💦
でも…大変でも、わたくしは
「母さんの○○が食べたい！」の
リクエストが本当に嬉しいのです。
ちょっと前にリクエストされた
晩ご飯の様子よろしければ、ぜひ
ご覧になって下さいねー
この日のリクエストは
「カポナータ？ラタトゥイユ？
どーしても食べたい❣️」
季節じゃないズッキーニ
スーパーにあったので😊
そう言えば茄子🍆もトマト🍅も
まるで時期じゃないような…
我が家の定番料理
今回はイタリア語でカポナータ💕
鶏モモ肉のオーブン焼き
味付けはスギモトのシーズニング
焼く時にオリーブオイルをかけて
花壇からのローズマリーも一緒に♬
鶏肉の小悪魔風は我が家にとって
思い出深いお料理なんですよねー
台風で停電した夜、卓上ガスコンロで
ランタンで照らしながら揚げたことを
今でも家族みんなが懐かしく思ってます💕
鶏モモ肉を切ったら、ニンニク🧄
白胡椒、フライの衣を付けまして
ライトなオリーブオイルで揚げるだけ😋
「うわー、今日もめちゃくちゃ美味い！」
そうそう、それが聞きたかったの😆
「子供達を甘やかし過ぎてる」
「お母さんを喜ばせようとして
褒めてるだけなのよ」
おウチ、お家で考え方や捉え方は
様々でしょうし、私が正しいだなんて
チラッとも思ったことはありません😥
わたくしは…ただ家族のために
喜ぶ顔が見たいだけです💕
一緒にご飯を食べる時間が宝物💝
「世の中に当たり前のこと
当たり前のものは一つもない」
本当にそう思います…
それに、いつかはボーイズが
それぞれの家庭のお味を見つけて
たまーにしか我が家に帰らず
「母さん、ただいまー！
晩ご飯は何？何を作ってる？」
そんなふうに言われたことが
キラキラした思い出にかわるから
だから今…リクエストされるのが
本当に嬉しいのです😊
夫と二人だけの晩ご飯
それも大事にしていますよ！
でも、ちょっと寂しいかなぁ😿
次家族で集まれるのは夏休み？
こんなご時世ですので、たとえ
家族であってもなかなか以前のように
簡単には集まれないんですよねー
かなり前のおうちごはんの記事
「土筆つくしにまつわる物語」
見つけましたので、よろしければ
こちらからご覧下さいませ⏬
昔の良い思い出を振り返るのは
年をとったせいだけじゃないですね…
困難な時期、出来事を家族で一緒に
どうにか乗り越えてきた…からこそ
良い思い出がひときわ輝くんです💕
日本に限らないと思いますが
地震や津波、そして台風など
様々な災害が普段の、普通の
当たり前の日常を脅かします…
健康でいられること
おうちごはんが食べられること
たまにだけれど一緒にご飯を囲む
ボーイズが頑張っていること
お天気☀️どんなことにも感謝ですね💝
さあ、ワンちゃんとお散歩に行きます💨
晩ご飯は何にしよっかなぁ
家族が二人でも晩ご飯は美味しく😋
ボーイズへ業務連絡♡
実家に帰る時は早めに連絡して
リクエストしたいお料理もなるべく
早く連絡して下さいー
最後までお付き合いいただき
有り難うございましたm(__)m
MAHALO！