ALOHA！
夫がちゃんとカメラ📷で撮影
ハワイ大好き❤
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
先週末に疾風のように
帰省した我が家の次男坊
とにかく何でも食べたい
ワガママ言いたい
グズグズ言いたい😅
今頃は再び大学でフーフー言って
絞られていると思いますが💦
正味三日なかった短期間の帰省中
わたくし、ずっと台所にいたはず😥
それなのに…夫からも写真もらっても
「えーっ、こんなんだったっけ？」
もっとお料理あったはずです…
が、気を取り直して…
記録にある写真で「おうちごはん」
振り返りたいと思いますー
豚肉のネギマ串カツ
真鯛のフライ
自家製タルタルソース
オーガニックベビーリーフ🌿
夫と二人の晩ご飯ですと
揚げ物の機会はめっきり減ります。
「腹へったー」次男坊
口を開くと、このフレーズ😅
幼児のママさんなら多分ご存じ
「腹ぺこあおむし」の絵本
次男坊、どんどん食べて…
「ちょっと食べ過ぎたわ。」
腹ぺこあおむしみたいに
ちょっとお腹が痛くなったみたい😥
整腸剤を飲んでました(//∇//)
お刺身用に切っていた真鯛は
片栗粉を付けて唐揚げに♪
こちらから夫撮影の写真です。
海老🦐とアボカド🥑のタルタル
Costcoで買って次男坊の好物に♪
ロスティはジャガイモ🥔料理
Rosty本当はOの上に点々が二つ
（オーウムラートです）
懐かしいドイツ語です😅
こちらはわたくし流ロスティ
ジャガイモ🥔の千切り入りの
パンケーキ🥞のようなものです。
深夜にドイツ🇩🇪料理を見て
真似して作っています♪
同じ揚げ物も…ちょっと雰囲気が
違って見えるでしょうか。
ドドーンのネギマ串カツも…
なんだかあったかい感じのような😊
他にも…山ほど準備した
飛騨牛ローストビーフや
シャトーブリアンのお肉の写真
ローストビーフを3本
コールドビーフを3本
えっと💬
ローストビーフ1本とシャトーブリアン
長男に送りました。
ローストビーフならお馴染みですが
コールドビーフは？？？かも
同じ牛肉もも肉を使いますが
お肉を焼いて、オーブンに入れて
ローストビーフよりも時間短めに。
ニンニク、醤油に甘みを加えた
漬けダレに焼いたお肉を入れます。
数時間から翌日まで食べ頃です😄
コールドビーフを1本前日に
完食した次男坊ですが
「残りは送ってほしい！」
ということで、コールドビーフ2本
ローストビーフ2本
シャトーブリアンいくつか💦
コールドビーフのレシピは
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
次男坊と観て、次男坊からの
リクエストで我が家の定番入り！
結局私達ローストビーフは
食べていないんですよね😿
長男が
「ローストビーフ美味しい」
まぁ、それなら良かったです😄
結局いつもの地味な画面のみ
ものすごーく頑張ったつもりですが
空回りした母さんでしたー😂
仕事や勉強はボーイズが
頑張るしか💪ありません。
母さんとしては食べることで
できるだけサポートするだけ。
いつまでも元気でいて
「母さんのご飯を食べに来た！」と
ボーイズに言ってもらえるよう
健康に気をつけていきますー
もちろん普段は夫のために
お昼ご飯も晩ご飯も頑張ります💦
私はいつまでもイチ母さんです。
次回のボーイズの来訪を待ってます😊
今日はちょっと特別な日ですが
夫はいつも通り、仕事が忙しく…
私もそろそろお昼ご飯の準備です。
茶色がメインのおうちごはん記事に
最後までお付き合いいただき
有り難うございましたm(_ _)m
MAHALO！