ALOHA！
「とりあえず感」が満載ですが
ハワイ大好き❤
英語イタリア語韓国語、
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
ついつい家の中から出ない
最近の私でしたが、大好きな街
名古屋にお出かけ、
連続でチャンス♪
その訳は美容院でしたが…
そちらの話題は改めて〜
日曜日は長男がお休みを頂き
お留守番をしてくれました。
でも事前に晩ご飯リクエストを
もらっていました。
「コストコの舞茸の極みで
リゾットが食べたいです！」
COSTCO日本ではコストコ
ハワイではコスコ
日本人なのでコストコで〜
了解👌お安い御用です👍
出かける前に下ごしらえして
無事に晩ご飯を食べてもらえて
母としては、やれやれ…
こちらコストコのレジにて
いただいてきました。
レシピとか色々参考になって
毎号楽しみにしてます♪
長男の大好きな舞茸極
このボリュームはコストコ！
ですよねー
舞茸を包丁でみじん切り
ニンニク少々も玉ねぎも
包丁でみじん切り。
バター少しでしんなりするまで
炒めたら、洗って水切りした
お米を入れて更に炒めます。
コストコのチキンブロスを投入
ささっとかき混ぜたら待つ事…
しばし…仕上げる直前まで
今日は朝作っておきました。
帰宅して再度火を入れて
生クリームを入れて仕上がりです。
他のお惣菜は松坂屋名古屋店の
デパ地下のR F1にてだだーっと💦
牡蠣フライとか海老カツとか
バジルチキンのサラダに
デリシャスポテトサラダ🥗
「とりあえず感」が満載ですが
美容院は時間かかりますし〜
たまにはデパ地下もアリかと
いやいや先週はDEAN&DELUCA
手作りにこだわりますが…
そんな日曜日もあるんです。
自分のために美容院に行って
ピカピカの髪でデパートへ！
お洒落ショッピング無しでも
自然に口元がほころびます♪
デパ地下の可愛らしいスタッフと
笑顔で買い出しも楽しいひと時
私が笑顔なら、相手も笑顔😀😀
肝心の舞茸リゾットは
夫にも長男にも好評を博して
良い日曜日だったわと幸せな
気持ちになりました。
長男は月曜日は当直🙀
大変だけど頑張ってねー！
美容院でも長男や次男坊の
話題で楽しかったです👍
美容院の件はまた改めて〜
書かせて下さいませ。
最後までお付き合い
有り難うございました！
MAHALO！