ALOHA!
コストコの品は美味しいのですが
ハワイ大好き❤
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
週末でも祝日でも…
あまり関係ない我が家です。
夫は大きな会議に名古屋へ
長男は中・高時代のお友達に
会いに名古屋へ出かけています。
そんな週末も夫のために
もしかして帰ってくる長男の
ために晩ご飯を用意します。
日本ではコストコ
アメリカではコスコまたはカスコ
呼び名は違えど、すっかり日本に
定着しましたよねー
コストコに買い出しの日は
遅いお昼ごはんも買ってきます。
スライスピザ、ガーデンサラダ
クラムチャウダーです。
お値段以上のお味だと
思いましたー
コストコで、お刺身の盛り合わせ
そのままじゃ、つまらないですから
工夫して楽しい晩ご飯にします。
お刺身の盛り合わせから
サーモンと中トロは自家製の
手まり寿司にします。
すし飯は洋風になるように
シャンパン🍾ビネガーを
使っています♪
コストコで見つけた、ラフランス
同じくコストコの生ハムと合わせます。
夫が食べてみたかった鰹のタタキ
自家製ポン酢でいただきましたー
試飲コーナーからのブリュット
1300円くらいでしたから
リピ有りだと思います〜
鯛のお刺身は、そのままだと
厚いので削ぎ切りにしてから
カルパッチョにしました。
コストコの品は美味しいのですが
いかんせん量が多いので、
如何にして上手く食べきるか?が
課題なんですよねー
祝日でも仕事の夫が帰宅したら
何は無くとも美味しい晩ご飯。
長男を健気に待つコーギーの
アイナちゃんやワンちゃん達の
ご機嫌を取りながら…
週末のひとときが過ぎていきます。
アイナちゃんが、ずっと玄関を
見つめて座っています♪
平和で穏やかな週末に
心から感謝しています。
最後までお付き合い
有り難うございました!
MAHALO!