ALOHA！
緊張が続いていた我が家です。
ハワイ大好き❤
英語イタリア語韓国語、
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
長男は我が家から車で
1時間くらいの場所にて
研修という仕事中。
次男坊は東北にて勉強中。
二人ともイキイキしてる様子。
毎日ボーイズにご飯を
作っていた3月までとは違って
今は夫と二人暮らしです。
5ワンちゃんと1猫ちゃんも一緒。
自宅から徒歩5歩で
夫は仕事に行きます。
もちろん、お昼ご飯も家で。
お昼ご飯シリーズも
そのうち書かせて下さいねー
最近、年のせいか
涙腺が緩んでいます。
長男の成長、次男坊からの
楽しい報告のLINE
嬉しくて涙が出てしまいます。
そんな時はお家でシャンパン🍾
ワンちゃん達が寂しがるので
なるべくお出かけ無しで。
シャンパン🥂で乾杯🥂
最近は簡単なブルスケッタを
よく作ります。
鶏もも肉のハニーマスタードは
お肉を一口大に切って
油なしで炒めます。
温かい内に粒マスタード、
蜂蜜とマヨネーズの
マリネ液に入れます。
ジャーマンポテトサラダは
ジャガイモをサイコロ大に
それをサッと茹でてから
ハムかソーセージと一緒に
炒めてからマヨネーズで
和えて〜この時はゆで卵も
入れました。
柔らかめのバゲット🥖は
例えばメゾ○カイ○ーの
本格的に固いものよりも
市販のなんちゃってバゲットが
こういうブルスケッタには
合うように思います。
ひと手間ですが、予め
バゲットには美味しい
バターを塗っておくと
さらに風味がアップします。
お次のブルスケッタは
残り物にひと工夫です。
ステーキの残りは
ニンニク入りオイルで
温めてから薄くそぎ切り
細かく切って水切りの
トマトを乗せました。
スペイン風オムレツも
切って、キュウリのスライス🥒
夫はキュウリ好き。
バゲットには辛子マヨネーズ
目先が変わると楽しいです。
ヴーヴクリコがあったので
（美味しいシャンパン）
急遽作ったフィンガーフード
でも夫が美味しい♪と言って
食べてくれたので
嬉しかったです♬
ボーイズのために晩ご飯🎶
晩ご飯を囲んだ時だけは
笑顔でいられるように
していましたよー
そんな日々はなかなか戻って
こないかもしれませんね。
でも今は、何かにつけて
夫と乾杯🥂しています♬
「長男がとうとう当直した」
「次男坊が東○体に出た」
「長男が○○車に乗った」
あ、運ばれた訳じゃなく…
「次男坊が教授に褒められた」
いや何を褒められたの？
何でもかんでも乾杯🥂🍻
その度に涙のわたくし…
書いているとホント
馬鹿みたいですね(〃ω〃)
業務連絡：
ボーイズへ！
帰宅できる時は
なるべく早めに
LINEしてねー
最後までお付き合い
有り難うございました！
MAHALO！