おはようございます。腸セラピストで養腸家のmanoです。
基本的に、manoは食べ物のNGフードなしで生活しております。
NGフードなしですが、じぶんルールで
野菜や醗酵食品を多く(でも腹八分目)
食事はOTA(おいしく、たのしく、ありがたく)
とかを基本にしてます。肉も魚も食べます。
食べるのですが~、この日は健康志向めし。
先日、市ヶ谷でサロンをはじめてまるっと4年が経過し、5年目に突入しました。
そのお祝いをじぶんでしてあげようと思い立ち、銀座へ繰り出し~
ベジタリアンさんたちが行くお店(アインソフ さん)に出没。
※manoらしからぬ女子っぽいお店
生野菜なので、ムシャムシャ食べるうちにけっこうお腹いっぱいになります。
続いては赤いトマトのスープ
ちゃんと味がついているのに、やさしいんだな、これが。
ブラウンライスリゾット。
玄米のリゾットだもんで、ボリュウムたっぷり。
※朝ごはん、いつもより少なくして参戦して大正解
デザートもちょこっとずつがうれしい。
どれもこれもやさしい味なのですが、ボンヤリしていないのです。
野菜の持つ味が濃いのですね。
素材がいいと余分に手をかける必要もなくて。
肉や乳製品は使っていないのですが、物足りなさは一切感じず。
※オイルもしっかり効いてましたしね
食事って工夫しだいで無限大に広がります。
たまにはちゃんとこだわった食事 なんてのもよいですね。
食欲だけでなく、女子力もモリモリあがったハズ。
歌舞伎座の近くのこちらのお店。
伺う途中で歌舞伎役者の尾上菊五郎さんの楽屋入りに遭遇
ほんの一瞬の出来事だったゆえに、ツイてました。うふふ( ´艸`)