おはようございます。腸セラピストで養腸家のmanoです。
わたしの友人でもあり（ってわたしがそう思っているだけ？？？）
家庭料理、野菜料理を教えてくれる 長沼れいなさん が
この度おやつ本を出版しました。
フライパンと鍋でつくるマクロビおやつ ~焼き菓子、ケーキ、パン、アイスクリームなど50レシピ~/大和書房
￥1,365
Amazon.co.jp
わたしの養腸食なんざぁ、チャカチャカっとこしらえて
ハイ！一丁できあがりー！！
居酒屋のノリで、愛情のカケラもなにもあったもんじゃござんせんが、
れいな先生 のこしらえるお料理やおやつは
お人柄そものもが滲み出ているというか。
あったかくて
やさしくて
愛情たっぷりで
じぶん（わたしたち）のことを大切にしてくれてて
食べたあと幸せになる
思わずそんな氣持ちになってしまうんです。
３年くらい前まで言い訳して包丁を一切握らなかったわたしが
包丁を握り、料理・調理と呼べないまでも何かしらの食べ物をつくる
そんなきっかけをつくってくれたのが実は れいなさん 。
（なんだか不思議なご縁なのですよね～）
この本を手して、やさしい氣持ちになる人が増えたら、、、ハッピーになりますね。
マクロビやおやつづくりに興味がある方はもちろん、
わたしみたいな料理が苦手な人も手にしてほしい
やさしい氣持ちになれる１冊。
フライパンと鍋でつくるマクロビおやつ （←こっちは大和書房さんのサイトです）
サインもらっちった
（じまん）
