*akitchen*です。
以前頂きました、クックパーのレンジで包み蒸しシートでのお料理のご紹介です。
はいっ!
こちらの商品♪
切って、包んで、チンして♪
食べ終わったら、ポイっと、洗い物も簡単(〃≧◡≦〃)
では、本日は、ブリの中華蒸しをご紹介します。
子供達は、一切れじゃ足りなくて、おかわりを要求してきます…꒰⁎×﹏×⁎꒱՞༘✡
普段、三つ葉はあまり食べない子供達も、長ネギが苦手なコア君も、モリモリ食べてくれる一品です(〃≧◡≦〃)
☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆
![ナイフとフォーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
・ブリの切り身 4切れ
・長ネギ 15cmくらい
・三つ葉 適量
・しめじ 半袋
・しょうが 1片
・にんにく 1片
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
(魚の下味)
・酒 適量
・塩 少々
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
A(1人分の調味料)
・醤油 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 ひとつまみ
・ゴマ油 小さじ1/2
・酒 小さじ1
![ナイフとフォーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
1.ぶりに酒と塩を振り、10分くらい置いて下さい。
はいっお気付きでしょう…
今回は、真鱈です。
ブリの方が断然好みなんですが、真鱈でも、鮭でもいけちゃいますよ♪
2.長ネギは斜め切りにしてから細切りに、三つ葉は2cmくらいに、しめじは、小房に分け、生姜は千切り、にんにくはみじん切りにして下さい。
3.包んでいきます。
クックパーレンジで蒸しシートを広げて、魚を乗せ、生姜とニンニクをのせます。
4.その上に、長ネギ→しめじ→三つ葉の順に乗せていき、Aの1人分の調味料を振りかけます。
完成です(〃≧◡≦〃)
プリプリほくほくのブリの包み蒸しです。
是非、お試しください♪![](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/533.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/533.gif)
ランキングに参加しております。
応援ぽっちっと、よろしくおねがいします!!!
携帯からは、こちらをポチっとおねがいします!!!
↓ ↓ ↓
日々の更新の励みになりますし、本当にうれしくて、小躍りしちゃいます(^-^)♪
あ~料理ブログかいてると、
おーなーかーすーいーたー‼︎(笑)
今日も、ご訪問ありがとうございます♪
美味しいごはんで、皆さんが笑顔になりますように((*pq'v`*))
*akitchen*