具沢山おから煮。
湯河原 十二庵さんのおからを使って♪
インゲンと人参としめじいり。
がんもどきと白滝と蕪の煮物。
十二庵さんのがんもどきと、
母の畑で取れた蕪を使って♪
蕪の葉と油揚げとじゃこのしっとりふりかけ。
蕪の葉も新鮮だったので、十二庵さんの油揚げとふりかけにしてみました♪
鯵の香草パン粉焼きと青梗菜のソテー。
湯河原で採れた鯵を使って♪
パン粉にはパセリとガーリックをまぜました。
おぼろ豆腐。
十二庵さんのです。
なーんにもつけないで食べられます！
甘くて大豆の味が濃いいの！
ルクルーゼで炊いた玄米ごはん。
今日は、
週末に帰っていた湯河原のモノをいっぱい使いました。
実家にいた時は、
地場産なんて
全然興味なかったんだけど、
離れてみて、
湯河原のよさを実感してますー。
あー。
そして、また食べ過ぎた（笑）