いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
２月も中旬ですが、まだまだ寒い日が続いています・・・
日によって寒暖差があると、体調を崩しやすくなりますが、
皆さん、大丈夫でしょうか？
まずは、手洗い、うがい、栄養の豊富な食事を摂ることが
基本ですね！！
本日は、タンパク質と良質な脂質を含む「サーモン」を使った、
サラダレシピを紹介します♪
ぜひお試しください＾＾
＊材料（２人分）
・サーモン（刺身用） １５０ｇ
・アボカド １個
・かいわれ大根 １/２パック
A マヨネーズ 大さじ３と１/２
A 粒マスタード １５ｇ
A オリーブオイル 小さじ１
A レモン汁 小さじ１
A すりおろしにんにく 小さじ１
A 醤油 小さじ１
＊作り方＊
１ Aをボウルに入れて混ぜ合わせる。
２ サーモンとアボカドを１㎝台に切る。
かいわれ大根の根の部分を切る。
３ ２を１のボウルに入れてよく和える。
４ 皿に盛って、仕上げにブラックペッパーを振って完成。
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