いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
本日はおやつにぴったりな簡単に作れる、
クッキーのレシピをご紹介します♪
混ぜて、形を整えて、焼くだけの簡単なステップで
完成するので、思いついた時にサッと作れちゃいます^^
少し気は早いですが、バレンタインデーにも良いかも・・・♪
ぜひ、お試しください♪
*材料(クッキー約6枚分)
・ホットケーキミックス 150g
・ココアパウダー 10g
・板チョコレート 1/2枚
A サラダ油 40g
A 砂糖 大さじ2
A 卵 1個
*作り方*
1 Aをすべてボウルに入れてよく混ぜる。
2 1にホットケーキミックス、ココアパウダー、小さめに割ったチョコレート
を入れて、ゴムベラを使って全体を混ぜる。
3 2の生地を6等分にして、クッキングシートを敷いた天板に
円状にして並べる。(直径は5cm、厚さは2~3㎝くらい)
4 オーブンを180℃で予熱する。予熱完了後、180℃で12分~15分
焼き上げて完成。仕上げにチョコペンなどでデコレーションすると、
かわいく仕上がります♪
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