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本日はおやつにぴったりな簡単に作れる、

クッキーのレシピをご紹介します♪

 

混ぜて、形を整えて、焼くだけの簡単なステップで

完成するので、思いついた時にサッと作れちゃいます^^

 

少し気は早いですが、バレンタインデーにも良いかも・・・♪

 

ぜひ、お試しください♪

 

 

 

 

*材料(クッキー約6枚分)

 

・ホットケーキミックス  150g

・ココアパウダー     10g

・板チョコレート     1/2枚

A サラダ油        40g

A 砂糖          大さじ2

A 卵           1個

 

 

*作り方*

 

1 Aをすべてボウルに入れてよく混ぜる。

 

 

2 1にホットケーキミックス、ココアパウダー、小さめに割ったチョコレート

  を入れて、ゴムベラを使って全体を混ぜる。

 

 

3 2の生地を6等分にして、クッキングシートを敷いた天板に

  円状にして並べる。(直径は5cm、厚さは2~3㎝くらい)

 

 

4 オーブンを180℃で予熱する。予熱完了後、180℃で12分~15分

  焼き上げて完成。仕上げにチョコペンなどでデコレーションすると、

  かわいく仕上がります♪

 

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