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本日は、ご飯との相性抜群の簡単に作れる
おかずレシピをご紹介します♪
今回は、豚キムチならぬ「鶏キムチ」を作りました☆
上に乗せた温泉卵を割った瞬間がまた最高！！
今回のレシピには「味噌」と「ケチャップ」を入れて、
コクと甘みをプラスして、よりご飯に合うようにしています＾＾
ぜひお試しください♪
＊材料（２人分）
・鶏もも肉 ２５０ｇ
・キムチ １００ｇ
・ニラ １/2束
・ゴマ油 小さじ１
A 酒 小さじ２
A 味噌 小さじ１
A ケチャップ 小さじ１
・温泉卵 お好みで
・白いりごま お好みで
＊作り方＊
１ 鶏もも肉を一口大に切る。
２ フライパンにごま油をしいて、１を入れて両面をしっかりと焼く。
３ ２に火が通ったら、３ｃｍ幅に切ったニラ、キムチ、Ａを入れて
全体を絡めるようによく炒める。
４ お皿に盛り、仕上げに温泉卵を乗せ、白いりごまを振って完成。
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