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本日は、新玉ねぎを使った、さっぱり食べられる
副菜レシピを紹介します♪
甘みのある新玉ねぎは炒め物や汁物にも良いですが、
マリネにしてもよく合います★
ぜひ、お試しください＾＾
★材料（２人分）
・新玉ねぎ １個
・かにかまぼこ ２０ｇ
・生わかめ ２０ｇ
Ａ酢 大さじ２
Ａ砂糖 大さじ１
Ａ醤油 小さじ２
Ａ和風顆粒だし 小さじ１
Ａオリーブオイル 大さじ１
★作り方
１．新玉ねぎをうすくスライスし、
水の張ったボウルに１０分漬ける。
１０分後、ざるに上げてしっかりと水気を切る。
２．生わかめを熱湯でさっと茹で、食べやすい大きさに切る。
３．ボウルに１、２、かにかまぼこ、Ａを入れて、さっと和える。
仕上げに白ごまを散らして完成。
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