いつも ブログをご覧いただき ありがとうございます！
本日は、ティータイムにおすすめ
「紅茶のバスクチーズケーキ」 の レシピを紹介します♪
紅茶を入れることで、
甘みの中に 上品な香りが加わり
僕好みのスイーツに仕上がりました☆＾＾
バスクチーズケーキは 焼き時間が難しいですが、
今回紹介している焼き時間だと、
比較的うまく作れると思いますよ☆
ぜひ、お試しください！！
★材料（15㎝ホール型 1つ分）
・クリームチーズ 200ｇ
・砂糖 70ｇ
・薄力粉 大さじ1
・紅茶（ティーパック） 4袋
・全卵 2個
・生クリーム 200ｍｌ
★作り方
１.耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、
500Wで 20秒加熱する。
そこへ砂糖を入れて クリーム状になるまで混ぜる。
２.１にふるった薄力粉 → 袋から取り出した紅茶→
全卵 → 生クリームの順で入れ、
入れる度にしっかりと混ぜる。
３.型に くしゃくしゃにしたクッキングシートを敷いて、
2の生地を流し込む。
４.オーブンを210℃で予熱する。
予熱完了後、210℃で30分焼き、
その後200℃で 8分焼き上げて完成。
-------------------------------------------------------
よろしければ下の「レシピブログ」のタグをクリックして
応援して頂けると更新の励みになりますので
よろしくお願い致します。
