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本日は ヘルシーで たんぱく質の豊富な
「鶏ささみ」を使った、
かんたんに作れる レシピを紹介します☆
ごま油とにんにくが 良いアクセントになり
とても食べやすい レシピだと思います＾＾
作り置きも可能なレシピですので
ぜひ、お試しください★
★材料（2人分）
・鶏ささみ 4本
・ブロッコリー 100ｇ
A ごま油 大さじ1
A 鶏がらスープの素（顆粒）小さじ1～1.5
A すりおろしにんにく 小さじ1
・白ごま ひとつまみ
★作り方
１.鍋に水500ｍｌと酒大さじ1（分量外）を入れ、
沸騰するまで火にかける。
鶏ささみを入れて 再沸騰して30秒茹でたら
火を止めて蓋をする。そのまま10分放置して火を通す。
２.１の粗熱が取れたら、筋を取って裂く。
３.ブロッコリーを小分けにし、耐熱ボウルに入れる。
ふんわりラップをかけ、
600Wのレンジで 4分加熱する。
４.キッチンペーパーなどで、３の水気を取る。
そこに ２とAを全て入れてよく和える。
仕上げに白ごまを散らして完成♪
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