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本日は ホットケーキミックスを使った、
簡単に作れる バレンタインレシピを紹介します☆
今回紹介するのが 「チョコレートマフィン」 ♪
バターの風味と チョコレートの甘さで
多くの方に喜ばれるレシピだと思います＾＾
ぜひ、お試しください＾＾！
★材料（Mサイズマフィンカップ7個～8個分）
・バター（マーガリン可） 100ｇ
A ホットケーキミックス 200ｇ
A 全卵 1個
A 牛乳 50ｍｌ
A 砂糖 50ｇ
A ココアパウダー 20ｇ
A チョコレートチップ 30ｇ程度
★作り方
１.ボウルにバターを入れて、
500Wのレンジで 30秒～40秒加熱して溶かす。
２.１に Aを全て入れて、しっかりと混ぜる。
３.マフィンカップの5割～6割くらいの高さまで、
２の生地を入れる。
４.オーブンを170℃で予熱する。
予熱完了後、３の生地を天板に並べて
170℃で 20分～25分焼き上げて完成。
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