いつも ブログをご覧いただき ありがとうございます！
本日は おやつにピッタリな
楽しみながら作れる お菓子レシピを紹介します♪
今回は紹介するお菓子は 「チャンククッキー」 ！＾＾
「チャンク」は塊を意味する言葉で、
ごろごろと入ったチョコレートなどの
食感が楽しめるお菓子ですね☆
材料を変えれば自由にアレンジできますが、
本日はシンプルにチョコレートを入れた
チャンククッキーのレシピを紹介します！
ぜひ、お試しください★
★材料（クッキー9枚～10枚分）
A ホットケーキミックス 100ｇ
A 薄力粉 50ｇ
A 牛乳 大さじ2
・バター 50ｇ
・砂糖 30ｇ
・板チョコレート 1枚（50ｇ程度）
★作り方
１.ボウルに室温にもどしたバターと砂糖を入れる。
ペースト状になるまで混ぜる。
２.板チョコレートを食べやすい大きさに割り、
Aと一緒に １へ入れる。
生地にムラが出来ないように混ぜる。
３.２の生地を9～10等分に分けて、薄く伸ばす。
クッキングシートを敷いた天板に生地を並べる。
４.オーブンを170℃で予熱。
予熱完了後、３を170℃で 15分～18分焼き上げる。
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