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本日は 鶏むね肉を使った、
ご飯に合う おかずレシピを紹介します☆
鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで、
火を通しても ジューシーに仕上がります♪
また「焼肉のタレ」 と 「マヨネーズ」 で
味付けしたので ご飯との相性は抜群です＾＾
簡単に作れますので、ぜひお試しください＾＾！
★材料（2人分）
・鶏むね肉 300ｇ
・ピーマン 2個
・鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1
・片栗粉 大さじ1.5
・サラダ油 小さじ2
A 焼肉のタレ 大さじ1.5 ～ 大さじ2
A マヨネーズ 大さじ1 ～ 大さじ1.5
★作り方
１.鶏むね肉を一口大に切り ボウルに入れる。
鶏がらスープの素 → 片栗粉の順に入れて、
その度に よく揉み込む。
２.ピーマンを 食べやすい大きさに切る。
３.フライパンにサラダ油を敷いて中火にかけ、
１を入れて しっかりと火を通す。
火が通れば ２を入れて炒める。
４.３に Aを入れて 全体を絡めるように炒めて完成。
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