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本日は ベーコン、しめじを使って

簡単に作れる丼ものレシピ を紹介します♪

 

 

味付けに 「オイスターソース」 使い、

ご飯がすすむ 仕上がりにしました♪

 

 

このまま食べても美味しいですが、

ひとつアレンジ方法!!

 

 

お好みですが、ここに マヨネーズ をかけると

コクと旨みが倍になります^^★

 

 

ぜひ、お試しください!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★材料(2人分)

 

 

・ベーコン      80g

・しめじ       1/2株

・サラダ油      小さじ2

A オイスターソース  小さじ1

A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2

 

 

 

 

★作り方

 

 

 

1.ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  しめじは石づきを取り、食べやすい大きさに分ける。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.フライパンを 中火にかけ サラダ油を敷く。

  そこへ1のベーコンを入れて 焼き目が付くまで炒める。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.2へ 1のしめじを入れて しっかりと炒める。

  全体に火が通れば Aを入れて、絡めるようにサッと炒める。

 

 

 

 

 

 

 

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