いつも ブログをご覧いただき ありがとうございます！
明日から 3月に入りますが、
朝晩と まだまだ寒い日が続きますね(^^;
そんな時は 温かい飲み物が
食卓に登場することが増えますが、
「コーンスープ」 もその中の一つですね♪
インスタントで簡単に作れるので、
朝食で 特に重宝されると思います☆
本日はその「コーンスープの素」を使って、
簡単な お食事系マフィンを作りました＾＾
アレンジとして ウインナーやハム、
刻んだ野菜を入れて焼いても美味しいですし、
ケチャップを付けて食べてもOKです☆
お好みでアレンジして下さいね＾＾
★材料（マフィン6個～7個分）
・ホットケーキミックス 150ｇ
・コーンスープの素 2袋
・卵 2個
・牛乳（豆乳、水でもOK） 100ｍｌ
※今回使った「コーンスープの素」はこちら！
★作り方
１.ボウルに 材料をすべて入れてよく混ぜる。
2 .天板に型を並べ、型の6分目まで １の生地を入れる。
（お好みで パセリなど飾ると 彩りが良くなります＾＾）
３.オーブンを170℃で予熱。
予熱完了後、170℃で 15分焼き上げたら完成。
-------------------------------------------------------
よろしければ下の「レシピブログ」のタグをクリックして
応援して頂けると更新の励みになりますので
よろしくお願い致します。
