最近の 冷凍食品の質には 本当に驚きます!!

 

美味しいものが多く、

更には 冷めても美味しさが続きます^^

 

一人暮らしをしている方 や、

毎日のお弁当の一品に 大活躍ですね♪

 

今回は アレンジレシピ です!!

 

エビシュウマイ を

ケチャップ と マヨネーズを合わせた

「オーロラソース」に 絡めてみました^^

 

少し甘めの味付けが 子供ウケ抜群ですよ☆

 

 

 

 

今回使った エビシュウマイはこちらです^^

 

 

★材料(4人分)※2人分はすべて半分の量

・冷凍エビシュウマイ  2袋(24個)

・サラダ油       適量

・青ネギ        適量

A卵          2個

A片栗粉        小さじ2

Bマヨネーズ      大さじ4

Bケチャップ      大さじ2

B牛乳(豆乳も可)   大さじ2

B砂糖         大さじ1

 

★作り方

 

1.冷凍エビシュウマイを 記載されている

  加熱時間の通りに レンジにかける。

 

2.Aを 器に入れて混ぜ合わせる。

  フライパンに サラダ油を敷いて火にかけ、Aを炒める。

  8割程度 火が通ったら、一度皿に取り出す。

 

3.2のフライパンに 再度サラダ油を敷き、

  1、Bの合わせたものを 入れてサッと炒める。

  ソースにとろみが出てきたら、2を入れて軽く炒める。

 

 皿にうつし、刻んだ青ネギを散らす。
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