今だ 絶大的人気を誇る
コンビニの ダイエット向け食品である
「サラダチキン」！
今では 様々な味が 販売されていますし、
スーパーなどでも 売っていますね♪
ですが、100ｇくらい で 200円くらいしますので、
少し 割高だと感じます(^▽^;)
そこで今日は、サラダチキンより
低価格で 低カロリー、
高たんぱく質 の レシピを紹介します！！
その名も「水晶鶏」！！
鶏むね肉が ぷりっぷりに仕上がり、
とても 美味しいです＾＾
しかも、一人あたり 約80円～90円 で
お財布に とても優しいです！！＾＾
*材料*
（約4人分）
・鶏むね肉 400ｇ
A塩 小さじ1/2
A鶏がらスープの素 小さじ1
・片栗粉 大さじ2
・ポン酢 適量
・刻みねぎ 適量
・輪切り唐辛子（お好み） 適量
*作り方*
① 鶏むね肉を 一口大に切り、ボウルに 入れて、
Aと一緒に 揉み込みます。
その後、片栗粉も入れて、再度 よく揉み込みます。
② 鍋に 熱湯を沸かし、そこに ①を入れて、
7分加熱します。
③ ②の 水気をしっかりと切り、お皿に盛って、
仕上げに ポン酢、刻みねぎ、
お好み で輪切り唐辛子を 散らして完成です。
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