本日は、居酒屋メニュー でも
とても人気のある メニューを作ってみました!
女性の方は
特に 好きな方が 多いのではないでしょうか^^
串焼き店 では、炙って作ることが 多いですが、
今回は トースターを使っていますので、
ご自宅でも すぐに作れますよ!
*材料*
(1人分)
・ベーコン(スライス) 4枚
・ミニトマト 4個
・オリーブオイル 小さじ1/2
・岩塩(普通の塩も可) 適量
・ブラックペッパー 適量
・パセリ 適量
*作り方*
① ミニトマトのヘタを取り、ベーコンで巻きます。
② 竹串に①を刺し、トースターで約3分、
焼き色が付くまで火を通します。
③ 仕上げに、オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパー
刻んだパセリを散らして完成です。
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