皆さん、こんにちは!

 

私、masahiroは 9月に行われる

フィットネスコンテスト (ボディビル部門に出場) に向けて、

減量を開始しています ^^

 

減量(ダイエット)で 一番重要な事は

たんぱく質を しっかりと摂取する事なのは、

以前よりブログでもお伝えしていますね^^

 

本日は、「マグロ」 を使った

ダイエットレシピを ご紹介します!!

 

マグロも 減量(ダイエット)に 非常に優秀な食材です。

肉からの たんぱく質や脂質だけでなく、

魚からの 栄養素も身体には とても大切です^^

 

今回は 和風テイストのレアステーキ にしました☆

 

 

 

*材料*

(2人分)

 

・刺身用マグロ(短冊が良い)   200g

Aノンオイル和風ドレッシング   大さじ1

Aめんつゆ(2倍濃縮)       大さじ1/2

Aレモン汁              小さじ1/2

Aすりおろししょうが         小さじ1/2

Aすりおろしにんにく         小さじ1/2

・刻み青ネギ              適量

・刻みのり                適量

 

*作り方*

 

① フライパンを火にかけ、刺身用マグロを 全面焼きます。

   各面、火にかけるのは 10秒程度です。

 

② ①を 5㎜幅に切って お皿に盛り、

   すべて混ぜ合わせたAをかけます。

 

③ 仕上げに 刻んだ青ネギ、刻みのりを

     散らして完成です。


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