夏休みに なりましたね~^^
お子さんは、遊びに 勉強に 頑張っていることと思います!
でも、学校がない分、昼食や おやつを作ったりと、
大変な思いをしている方も 居られるのではないでしょうか?
そこで、今回は 簡単に作れる
「炊飯器スイーツのレシピ」をご紹介します^^
今日、ポイントになるのは
「スライスチーズ」 と 「甘酒」 !!
甘酒は 「飲む点滴」 とも 呼ばれるほど 栄養価が高く、
夏バテ予防に ピッタリな飲み物なんですよ^^
レシピも 混ぜるだけ というシンプルなスタイルです!
是非お試しください^^
*材料*
(普通炊飯・1回分)
※甘酒の 砂糖使用・不使用で 加える砂糖の量が 変わります。
今回は 砂糖不使用の ものを 使いましたので、
ご注意下さいね♪
○ホットケーキミックス 150g
○砂糖 50g~60g
※砂糖を使った 甘酒の場合は 25g~30g
Aスライスチーズ(とろけるタイプ) 5枚
A甘酒 100g
○卵 1個
○レーズン 30g
・サラダ油 少し
*作り方*
① ボウルに Aを入れて、500wのレンジで 1分加熱し、
チーズを 完全に溶かします。
② ① に ○の材料を すべて入れて、しっかりと 混ぜます。
③ 炊飯器の内がまに サラダ油を薄く塗り、
②の生地を 流し込みます。
そのあと、普通炊飯で 1回加熱したら完成です。
温かいままでも良いですが、冷やすとより美味しいです!
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